/**
 * Quita botones "Añadir al carrito" en listado y ficha de producto.
 */
add_action( 'init', function() {
	// Loop (tienda, categorías, etc.)
	remove_action( 'woocommerce_after_shop_loop_item', 'woocommerce_template_loop_add_to_cart', 10 );

	// Ficha de producto (simple, variable, etc.)
	remove_action( 'woocommerce_single_product_summary', 'woocommerce_template_single_add_to_cart', 30 );
}, 20 );